Alex James de Blur intenta hacer un Frazzle gigante para The Big Feastival
Alex James, de Blur, ha revelado que está intentando crear un Frazzle gigante a tiempo para The Big Feastival 2024.
El bajista del icónico grupo de britpop, que también ha puesto sus miras en la industria de la alimentación y las bebidas, confirmó en una nueva entrevista que estaba pensando en hacer una gran versión culinaria de la clásica patata frita británica.
Ayer 29 de mayo por la mañana, en el programa de radio de Chris Moyles, el músico analizó la próxima edición de 2024 de su propio festival, The Big Feastival, y habló de sus planes para la edición de este año.
Según James, ha estado estudiando el problema de los platos desechables en los eventos en directo, y ha estado intentando desarrollar una versión masiva de un Frazzle que, algún dÃa, pueda funcionar como alternativa.
Explicó que la idea lleva gestándose desde el año pasado, e incluso habló de ella con sus compañeros de Blur antes de que se embarcaran en las fechas de su gira de reunión.
Hubo un momento en el que nos reunimos por primera vez para hablar de volver a salir de gira el año pasado, y Damon [Albarn, lÃder] dijo: '¿Qué haces entonces, Graham [Coxon]?' Y Graham está haciendo una banda sonora con Jess Butterworth. '¿Qué haces, Dave [Rowntree]?' Dave está haciendo una banda sonora para Disney...".
"Entonces me dijo: '¿Qué haces, Alex?' Y yo le contesté: 'La verdad es que estoy intentando hacer un Frazzle muy grande'", explicó. "Y asà era. Era la verdad. Y lo sigo haciendo".
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James continuó diciendo que sus intentos no se han materializado como él imaginó en un principio.
"Aún no lo he conseguido. Sigo trabajando en ello. Me encantan los Frazzle", explicó, añadiendo también de dónde surgió la inspiración para el proyecto. "Hay un problema en los festivales gastronómicos: hay que servir buena comida, ¡pero los platos desechables! Es una enorme pérdida de dinero, de tiempo y de todo".
"Asà que estábamos haciendo estos sándwiches de carne tan ricos y pensé que tal vez podrÃamos servirlos en un poppadom en lugar de en un plato, pero simplemente no tenÃan la rigidez estructural... ¿pero un enorme plato comestible que absorbiera los jugos?".
Big Feastival 2024 se celebrará en la granja de James, en los Cotswolds, entre el 23 y el 25 de agosto. Contará con Becky Hill, Ministry Of Sound Classical y Snow Patrol como cabezas de cartel.
La experimentación de James con el Frazzle, aunque poco convencional, tampoco es demasiado inesperada, ya que durante su tiempo fuera de Blur se ha aventurado en el sector de la alimentación y las bebidas.
Una vÃa en la que se ha hecho especialmente un nombre es el mundo del queso, donde se ha establecido como quesero profesional y ha lanzado varios quesos propios, como Blue Monday, Figgy Pudding y Farleigh Wallop.
El verano pasado, se anunció que el músico convertido en fabricante de queso venderÃa su galardonado queso Blue Monday exclusivamente en Morrisons.
Bautizado con el nombre de su canción favorita, el queso se elabora en colaboración con los productores de queso artesano de Yorkshire Shepherds Purse y está disponible en más de 200 tiendas del supermercado. Su precio es de 3 libras por 100 gramos.
Al principio, su gama de quesos se vendÃa en Asda. Sin embargo, en 2012, el supermercado británico decidió dejar de vender seis de sus productos, calificando los sabores de demasiado "adelantados a su tiempo". Morrisons, sin embargo, describió sus sabores como "complejos, creando un queso blando cremoso con grietas audaces y vetas de azul que hacen eco de su homónimo".
Hablando del producto, James lo elogió como "un queso británico de fama mundial, hecho con amor". Curiosamente, también alabó su amor por el Frazzle: "Combina de maravilla con vino espumoso, cerveza o sidra. Aplástelo en un Frazzle para disfrutar del canapé definitivo. Combina bien con peras, remolacha, nueces e incluso miel, y es perfecto para tener dulces sueños a la hora de dormir".
Desde entonces, también ha sacado su propia gama de vinos espumosos, inspirados en el mundo del Britpop.
En cuanto a su tiempo con Blur, la banda ha salido recientemente de una enorme racha de espectáculos de regreso en vivo - incluyendo dos fechas gigantescas en el estadio de Wembley el año pasado y dos actuaciones como cabeza de cartel en Coachella 2024.
Desde entonces, la banda ha anunciado los detalles de su nuevo largometraje documental To The End, que seguirá su reciente reunión y el lanzamiento de su primer álbum en ocho años.
