Guerras por alimentos: Las 5 mayores fortalezas de Takumi Aldini (y sus 5 debilidades)

En la exitosa serie animada Food Wars! el héroe es Soma Yukihira, el hijo del dueño de un restaurante. Está inscrito en la Academia Culinaria de élite Totsuki y hace muchos nuevos amigos como Megumi Tadokoro e Isshiki, mientras que también hace rivales con Takumi Aldini, Alice Nakiri y otros.

Takumi Aldini es uno de los personajes principales de este programa, un chef medio italiano que tiene experiencia en restaurantes con su hermano, Isami. Él es un hábil y prominente estudiante en Totsuki, y por una buena razón. Sin embargo, Takumi también tiene algunos defectos y debilidades personales que lo frenan.

Esta es una fuerza que Takumi comparte no sólo con su hermano menor, sino también con su rival, Soma Yukihira. Takumi no sólo cocina por diversión o lee sobre recetas; tiene experiencia personal en la dirección de un restaurante muy concurrido y se ha forjado en los fuegos de la cocina del lugar de trabajo.

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Por esa razón, Takumi es capaz de manejar una intensa presión y hacer malabares con muchas responsabilidades en la cocina sin romperse, una habilidad vital que tendrá más adelante en su carrera culinaria. De hecho, sus padres confiaban en que él e Isami llevarían el restaurante familiar solos a veces.

Takumi es una persona muy emotiva y expresiva, y a veces su exaltación le supera. Si no canaliza su espíritu con fines constructivos, es fácilmente manipulable, lo que ya ha sucedido antes.

Por ejemplo, un oponente puede robar su cuchillo de mezzaluna y burlarse de él y de toda la comida italiana, y eso enfurecerá a Takumi y lo engañará para que haga movimientos imprudentes y tontos. También puede desmoralizarse si su oponente sabe exactamente cómo burlarse de él.

La rivalidad de Takumi con Soma es un poco como una espada de doble filo, pero al menos la mitad de las veces, que es saludable y productiva para todas las partes involucradas. Takumi está decidido a acabar con Soma y es prácticamente lo único en lo que puede pensar.

Esto lo motiva a mejorar cada vez más, a buscar constantemente nuevas perspectivas en el mundo culinario. Si no fuera por eso, Takumi sería un chef bastante complaciente y despreocupado y no se desarrollaría tanto como un estudiante.

Mientras que la rivalidad es mayormente beneficiosa, el problema es que a veces restringe la visión de Takumi como chef. Está totalmente obsesionado con Soma y con cómo vencerlo, lo que lo ciega a otras oportunidades y enemigos.

Takumi está trabajando en esto, pero sigue siendo un problema, y puede llevarle a hacer un escándalo o a olvidar que tiene que tomar medidas para contrarrestar las habilidades de otros chefs. No puede ser un especialista en anti-Soma; debe diversificarse.

Si Soma tuviera un hermano o una hermana, también podría disfrutar de una ventaja como esta. Takumi es uno de los pocos estudiantes de Totsuki que tiene un hermano chef, y cuando cocinan juntos, Takumi e Isami forman un equipo perfecto.

Estos hermanos crecieron en el mismo ambiente y perfeccionaron sus habilidades en el mismo restaurante, lo que significa que están en la misma página - una página de un libro de cocina, tal vez? - y prácticamente pueden leer la mente de los demás mientras cocinan. Ningún dúo está más sincronizado en todo Totsuki.

Esta es una extensión de la fijación total de Takumi con Soma y su naturaleza impulsiva. Takumi es un feroz rival de Soma no sólo en la cocina, sino también en persona. Hace todo tipo de estallidos, angustiándose por su incapacidad de conseguir una sólida victoria contra Soma.

Esto irrita a todos los que rodean a Takumi, y obliga a un exasperado Isami a arrastrarlo. Peor aún, este comportamiento causa una mala impresión y puede alejar a la gente. Takumi luchará por hacer amigos o aliados si sigue provocando el drama de esa manera.

Los enemigos pueden poner la mezzaluna de Takumi en su contra a través de la guerra psicológica, pero por lo demás este cuchillo único es un activo importante en su arsenal. Es un pedazo de casa y estimula a Takumi, haciéndole sentir cómodo en cualquier duelo.

Es más, este cuchillo de medio círculo puede realizar hazañas que ningún cuchillo ordinario puede llevar a cabo; pocos otros chefs podrían pedir prestada la mezzaluna y obtener los mismos resultados. En cierto modo, Takumi tiene poderes únicos en Totsuki, todo gracias a ese cuchillo distintivo.

Takumi está muy motivado para derrotar a Soma, pero esa visión de túnel suya lo deja vulnerable a otros chefs y a sus propios talentos. Por lo tanto, Takumi puede terminar perdiendo ante muchos chefs que ni siquiera están entre los miembros del Consejo de los Diez, y mucho menos ante los que sí lo están (como Rindo Kobayashi o Tsukasa Eishi).

Subaru Mimasaka, por ejemplo, estudió a Takumi y lo imitó, lo que le permitió tener ventaja sobre él durante las elecciones de otoño. Takumi perdió porque era demasiado lento y estaba demasiado centrado en Soma. En el siguiente partido, fue Soma quien venció a Subaru siendo aún más flexible y previsor.

Este es un desarrollo reciente, y uno que funciona bien a favor de Takumi. Cuando el polvo se despejó en el Regimiento de Cocina, los chefs rebeldes habían ganado, y algunos de ellos reclamaron nuevos puestos en el renovado Consejo de los Diez, incluyendo a Takumi.

Como miembro del Consejo, Takumi tiene que ver con los asuntos de Totsuki, y puede exponerse a desafíos de élite para perfeccionar sus habilidades en cualquier momento. También obtiene el prestigio y el glamour que conlleva ser miembro del Consejo.

En su mayor parte, Takumi está haciendo todo lo posible para superar esta debilidad. Tiene talento para expresar otros estilos de cocina con las reglas de la cocina italiana, pero puede haber algunos platos donde esta estrategia es simplemente imposible.

Takumi es uno de esos estudiantes de Totsuki con un estilo de cocina muy definido, como el enfoque de Ryo en los mariscos o el tema de aromas de Akira, o la especialidad de Nene de soba y comida japonesa similar. A Takumi le encanta la comida italiana, pero no le vendría mal diversificarse un poco más y encontrar un estilo de cocina sólido para acompañar su comida italiana.