Wally Amos, fundador de las famosas galletas Amos, fallece a los 88 años
Wallace "Wally" Amos, fundador de la marca de galletas de chocolate Famous Amos, ha fallecido. Tenía 88 años.
Amos falleció el martes en su casa de Honolulu (Hawai), según informaron sus hijos Shawn y Sarah Amos al New York Times. La causa fueron complicaciones de la demencia.
Nacido el 1 de julio de 1936 en Tallahassee, Florida, Amos se trasladó a Harlem en su adolescencia para vivir con su tía, Della Bryant, que le hacía galletas.
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Tras servir en las Fuerzas Aéreas de 1954 a 1957, Amos regresó a Nueva York y se incorporó a la agencia William Morris. Empezó en la sala de correo y fue ascendiendo hasta convertirse en el primer agente de talentos negro de la agencia. Firmó contratos con Simon y Garfunkel y trabajó con artistas de la Motown como las Supremes, Diana Ross, Sam Cooke y Dionne Warwick.Historias relacionadas
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En 1967, Amos se trasladó a Los Ángeles, donde empezó a hornear como pasatiempo mientras luchaba por crear su propia empresa de gestión personal.
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"Empecé a hornear como hobby; era una especie de terapia", declaró Amos al New York Times en 1975. "Iba a reuniones con gente de la discográfica o del cine y llevaba galletas, y muy pronto todo el mundo me las pedía".
Con la ayuda de un préstamo de 25.000 dólares de sus amigos famosos, las leyendas de la música Marvin Gaye y Helen Reddy, Amos abrió la primera tienda Famous Amos en Sunset Boulevard, Los Ángeles. Las galletas, del tamaño de un bocado, derivadas de una receta que Amos aprendió de su tía, eran conocidas por sus ingredientes naturales y la ausencia de conservantes. Famous Amos vendió galletas por valor de 300.000 dólares el primer año y alcanzó los 12 millones de dólares de ingresos en 1982.
Debido a la mala gestión y a los problemas financieros, Amos fue vendiendo participaciones en Famous Amos a mediados y finales de los años ochenta. En 1988, vendió el resto de la marca de galletas a una empresa de capital riesgo, Shansby Group, por 3 millones de dólares. Amos pasó a vender productos de pastelería bajo otros nombres, como Uncle Noname, Uncle Wally's Muffin Co. y Cookie Kahuna.
Fuera del imperio de las galletas Famous Amos, Amos apareció como invitado en las series de televisión "The Office", "Taxi" y "The Jeffersons".
Le sobreviven su esposa, Christine Harris-Amos, y sus hijos Shawn, Sarah, Gregory y Michael.
